ইলিশ বরিশালি’তে জমে উঠুক খানা
বাঙালীদের কাছে ইলিশ মাছ একটা অন্য অনুভূতি। কত কিছু পদই না খেতে পারে। আর পেট পুরে খাওয়ার থেকে খাওয়াতেও ভালোবাসেন অনেকেই। আজ সেরকমই এক রেসিপির হদিশ দিলেন সঞ্জিদা খান। পাত … Read More
Tag: রান্না
বাড়িতেই তৈরি করুন জাপানি স্বাদের চিংড়ি
ওয়াসাবি প্রনস উপকরণ ৫ টি বড়ো আকারের চিংড়িমাছ ১০০ গ্রাম মেয়োনিজ় ১০ গ্রাম কনডেন্সড মিল্ক ১৫ গ্রাম ওয়াসাবি ২০ গ্রাম কুচনো পেঁয়াজ ১০ গ্রাম পার্সলে কুচি ১০ গ্রাম আলুর স্টার্চ … Read More
ট্রাই কালার সন্দেশ
জমাটি রান্না- রান্নার শখ আর খাওয়ানোর শখ থাকলে যে কত কিছু বানানো যায়। সেটা যে বানায় আর যে খায় সেই বলতে পারবে। আর তাই সময় পেলেই আমার প্রিয়জনদের জন্যে তাই … Read More