ব্ল্যাক কফির এই জাদুকরী গুণের কথা জানেন!
এক কাপ ব্ল্যাক কফি অনেকেরই প্রিয়। কিন্তু ব্ল্যাক কফি ওজন কমাতে সাহায্য করে, জানেন কি? এতে থাকা ক্যাফেইন নামক উপাদান পরিপাক ক্রিয়াকে উন্নত করে এবং ওজন কমাতে সাহায্য করে।
- এছাড়া ব্ল্যাক কফিতে প্রচুর পরিমাণে ক্যাফেইন পাওয়া যায়, যা মস্তিষ্ক এবং স্নায়ুতন্ত্রকে উদ্দীপিত করতে পারে। কফিতে থাকা ক্যাফেইন কর্টিসল হরমোন বাড়াতে পারে।
- কফি খাওয়ার ফলে রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা কম করা যেতে পারে। এতে মধুমেয় অর্থাৎ ডায়াবেটিসের সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়া যেতে পারে।
- ব্ল্যাক কফি খাওয়া মস্তিষ্কের জন্য উপকারী। এটি ক্লান্তি ও মাথা ব্যথা থেকে মুক্তি দেয়।
- কফি হার্টের জন্যও উপকারী। কফিতে ফাইটোকেমিক্যাল পাওয়া যায়। যা গ্লুকোজ মেটাবলিজমকে উন্নত করে। কফি অক্সিডেটিভ স্ট্রেস দূর করে।
- কফি খাওয়া লিভারের জন্য ভাল। কফিতে পলিফেনলস, ক্যাফেইন এবং ডিটারপিনয়েডস রয়েছে, যা লিভারকে সঠিকভাবে কাজ করতে সাহায্য করে।
- কফি হতাশা দূর করতে সাহায্য করে। এক গবেষণায় দেখা গিয়েছে যে কফি খাওয়ার ফলে মানসিক অবসাদ কমতে পারে। অনেকেই শরীরের শক্তি বাড়াতে ক্যাফেইন খান।