জানেন কি কলার প্রতিটা কামড়েই রয়েছে ম্যাজিক!
তৃতীয়পক্ষ ওয়েব- হ্যাঁ ঠিক ধরেছেন, আমাদের রোজকার জীবনের ডায়েটে কলার প্রতিটা কামড়েই রয়েছে ম্যাজিক। খাদ্যগুণে ভরপুর যে কোনো দামি ফলকে অনেক পেছনে ফেলে দেবে কলা। ফাইবার, অ্যান্টি অক্সিড্যান্টে ভরপুর এই ফলে ফ্যাট নেই বললেই চলে। কাঁচা কলা পেকটিন আর রেজিস্ট্যান্ট স্টার্চে সমৃদ্ধ। বিশেষজ্ঞদের মতে, খাওয়ার পর কলা খেলে ব্লাড-সুগার লেভেল নিয়ন্ত্রণে থাকে। কারণ কলায় থাকা রেজিস্ট্যান্ট স্টার্চ ইনসুলিন সেনসিটিভিটি বাড়াতে সাহায্য করে।
- গোটা দিনে ১৫-৩০ গ্রাম রেজিস্ট্যান্ট স্টার্চ ইনসুলিন সেনসিটিভিটি ৩৩-৫৫% পর্যন্ত বাড়ায়।
- পেকটিন কোলন ক্যান্সারের ঝুঁকি কমায়।
- কলায় থাকা ফাইবার হজমে সাহায্য করে।
- অনেকই ভাবেন, কলা খেলেই বেড়ে যাবে ওজন। তবে বিশেষজ্ঞরা জানান, এটা মোটেই ঠিক নয় যে, কলায় থাকা রেজিস্ট্যান্ট স্টার্চ ক্ষুধা কমিয়ে দেয়।
- ফাইবার সমৃদ্ধ কলা ওজন কমাতে সহায়ক হয় বলেই দাবি। কলা পটাশিয়াম, ম্যাগনেশিয়ামে ভরপুর।
- পটাশিয়াম সমৃদ্ধ ডায়েট হৃদরোগের ঝুঁকি ২৭ শতাংশ পর্যন্ত কমায়।
- যে নারীরা সপ্তাহে ২ থেকে ৩ বার কলা খান, তাদের কিডনির অসুখ হওয়ার হার ৩৩ শতাংশ কম।
- ব্যায়ামের পর পেশির ক্লান্তি এক ঝটকায় কমিয়ে দেয় কলায়।
- সুন্দর ত্বক পেতেও কলার জুড়ি মেলা ভার।
